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2016级13班成功举办“国庆大菜”总结班会

日期：2017-11-05

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11月3日下午，2016级13班成功举办了“我的国庆大菜”第二次分享班会，这次活动开始于国庆假期，到今天圆满完成。

班会的组织者是团支书牛康倪和副团支书赵靖坤。班会上每位同学都分享了自己在家为父母做的国庆和中秋大菜，其中出镜率极高的有螃蟹、可乐鸡翅、西红柿炒鸡蛋……不少人是第一次尝试其中，有各种各样的意外，也有不少人早已学会了做饭，选择的饭对技巧要求较高并且成功的做了出来，并且受到了家人的好评。大家热情的分享了做菜过程中的趣事以及一些实用的生活小窍门，比如陈晋亮同学提到炸小鱼时应使小鱼顺锅滑下去才不会溅出油，炸过东西的油如何处理可以去掉腥味回收再利用，班主任徐老师也向我们分享了她做海参斑时将鱼皮完整剥下来的窍门，分享了她不断尝试做丸子、蒸蛋后的成果……让同学们在欢笑的过程中学到了许多做饭时的小技巧。同时她们还科普了芸豆不熟使人食物中毒的原理、症状以及治疗方法、恢复周期，也为同学提供了地三鲜的食材、兴起地以及详细的做法，同时还看到了面条在中国几千年的发展历史，内容十分丰富。

从同学们的反馈中我们可以看到，国庆大菜这样一次活动，不仅拉近了同学和家人之间的距离，增加了与家长交流的机会，同时也让同学们学到了许多生活中的小技巧，学习之余增添了一项新的技能，发展更加全面。

这次班会的成功举办，让同学们在学习之余获得了新的乐趣，在做饭过程中与家长拉近了关系，在与大家的交流过程中也学到了更多不同领域的新知识。

撰稿人：郭佳欣文字编辑：张建华网络编辑：杨华